yukoのちょっといい話

こんにちは。yukoです。

本日のお話は　
内容的には薄いかもしれません笑

そんな予告したら
読む気失くすやん。。。苦笑

アハハ(*´∀｀)

でも　終盤になると
ちょっとだけいい話になっているので

良かったら最後までご覧ください♪

実はわたくし
最近　米粉パンに凝っています(^^)

元々は　パン自体余り興味はないのですが
(ご飯派なのです)

パン好きの母を　
グルテンから遠ざける目的で始めたものの

何度挑戦しても
膨らまない　固まらない　美味しゅうない
。。。と失敗続き(>_<)

「作ったんだから持ってきて～食べるから」

もちろん　毎度　
失敗する予定なんてさらさらないので

うっかり予告してしまい
いつも　母が犠牲者になるという(;´∀｀)

今度こそ！！( ｀ー´)ノ
固い決意と共に　再度挑戦！

今回は「フライパンパン」
その名の通り　
フライパンで作るパンのこと🍞

なんで　よりによってフライパン？
その訳は後で触れるとして。。。

一回目は　発酵前に火を通し過ぎて
見事　ぺったんこのカッチカチ(>_<)

歯が折れそうなくらい苦笑

よくありますよね？
ピザ屋の店先に並んだ食品サンプル

ロウで固めたアレです。
まさに　あんな感じ汗

食べても　やっぱりまんまだった(>_<)
(食べたことないけど笑)

もったいないし　味は変わらないから
完食しようと思ったのですが

歯を大切にしたいので　
ごめんなさいして処分しました(*´ω｀*)

そして2回目はというと。。。

膨らみはイマイチでしたが
さっきの倍ぐらいは厚みがある感じ(^^)

あらら
モチモチ触感で味もなかなか良い♡

ということで　
母上に献上いたしました笑

本人的には　
お気に召した様子でした　(*^^)vホッ

そう言えば　振り返ると
毎回作り方を変えていたんだった(;^ω^)

パウンド型でやったり　丸形にしてみたり

チャレンジ好きだから
毎回新しい事をやってみたくなるのです。

だから上達しなかったってこと⁉

いやいや　
これは言い訳でしょう～笑

それにしても　米粉パンの奥深さを知って
とことん追求したくなって。。。

な～んていうと　
聞こえはいいのですが(;^ω^)

本当は　半分意地になっている(; ･`д･´)
悔しくて　負けてたまるかと笑

美しく　美味しく仕上げるまで
引き下がるわけにはいかんのです。

目的変わってるやん笑

というわけで

なぜ今回
フライパンパンになったかというと

実はオーブン機能が壊れていて
１６０℃までしか使えない(>_<)

でもね　
聞いて欲しいのはここから先

このオーブンレンジ
最初はレンジ機能がおかしくなったんです。

私は　ご飯から何から
まとめて作って冷凍するので

レンジは必須アイテム

今壊れてしまったら　
とっても　困ってしまう(>_<)

ということで
電子レンジちゃんにお願いしました。

そしたらね
本当に　レンジちゃん戻ってきてくれたんです。

そして　レンジちゃんと入れ代わるように
オーブンちゃんが壊れたという。。。

私が思うに
身代わりになってくれた♡

しかも　まだ先があって

160℃までなら焼けるって言いましたが
ここに深い意味があるのです。

私はいつも　ヨーグルトのグラノーラがけを
朝食にいただいているのですが、

この　グラノーラ
おやつとしても食べれるから
多めに作って常備しているのですが、

な、なんと(@_@)
この焼き温度が160℃なんです。

この温度だけ
使えるようにしていってくれたオーブンちゃん

なんとも粋な計らいで
泣ける話だと思いませんか？

ほんとにほんとに感謝しかありません(´▽｀)

残していってくれた　レンジ機能と
160℃設定のオーブン機能

これからも大切に大切に使っていこうと
固く心に誓ったyukoなのでした(*^^*)

今日もお読みいただき、ありがとうございました。