(/ω＼)ｲﾔﾝ！ハマってしまいそう～

こんにちは。yukoです。

今日は　
私の中で久々の大ヒット！
ハマりそうな予感がしてこわい～(^▽^;)

そんな商品をご紹介したいと思います。

それは　
最近発掘してしまった街のパン屋さん
「パンとお菓子のハチタカ」さんのライ麦パン♡

ハード系のパンがメインのお店ですが
小さなショーウインドーに
パンがきれいにディスプレイされていて
とても目を引きます。

どれも美味しそう♡

全種類制覇したいのは山々だけど
残念ながら小麦のパンはNG(*´з`)

最近どうやら
本格的に体が受け付けなくなったみたい苦笑

ということで
私の選択肢は「ライ麦パン」のみ
これまであえてチョイスしなかったので人生初(*^^*)

しかーし！！これがめちゃくちゃ美味しい♡
どう説明すれば(・・?　

とにかく香ばしくて深い味わい♡

このお店　結構評判みたいだから
きっと　どれも美味しいんだろうな(´ー｀)

2018年からお店を構えているみたいだけど
まったく気づいてなかった(;^ω^)

もっと早く知っていれば(´-ω-`)
全制覇も夢じゃなかったのにな～苦笑

いったいどこに目を付けてるのかしらね笑

あ、でもね
このお店　外観もおしゃれでかわいいけど
お休みだと何のお店が見当もつかない(@_@)

看板も出ていないし
営業日も月、木、土曜日のみ

11時から15時まで空いてるけど
売り切れ次第終了ってなってる。。。

お目にかかるチャンスも少なそう(*_*)

ここまで
うまくすり抜けてしまったのかも(;^ω^)

って。。。
ちっとも　うまくない苦笑

ま、私はライ麦パンさえあれば幸せだから♡

初　ライ麦パン♡
うちはバターもジャムも置いてないので
そのままパクッ(*´▽｀*)　

なんて、美味しいの～⁉
しっかりとした歯ごたえがたまらない♡

焼いてみたら　今度はカリカリ食感♡
これまたいい♡

私って、こんなにパン好きだったっけ？笑

今度はもっと美味しく食べたい！ということで
ジャムを作ることに。。。

りんご辺りがいいかな～と思ったけど
さつま芋が美味しい季節だから。。。

ということで

レシピサイト「Nadia」に出ていた
調理師あこさんのレシピ
“さつま芋とりんごの秋ジャム”を参考に作ってみた(^^)

うちはグラニュー糖は無いので　てんさい糖で
お砂糖の量も少し控えめ　水分多めで

お芋さんは茹でる代わりに
レンチンで時短(*^^*)

あれれ？　なんか違う(。´･ω･)?
ジャムというより見た目はポテトサラダ？
栗きんとんの方が近いかな苦笑

茹でないとこうなっちゃうのかしら(;^ω^)

いやいや、でも　味はバッチリ♡
ほんと、予想外に美味しかった(*^▽^*)

そして　本日　待ってましたとばかり
ライ麦パンちゃんをお迎えしました(*^▽^*)

食べたい衝動を抑えて
とりあえず2ショットをパシャリ！

お昼時だったこともあって
もう～がまんできな～い！！パクッ

一口入れたら
美味しすぎて止まらなくて( *´艸｀)

そもそも　ご褒美にって買ったパン♡
ハマり過ぎると困っちゃうのよね～苦笑

ジャムの　
実際の出来上がりの量は写真の4倍位⁉

あちゃ～、パンが進み過ぎちゃって
あっという間に完食しそう苦笑

すぐまた次が欲しくなっちゃう(^▽^;)

ジャムはヨーグルトにかけて食べるなどして
なるべく消化しとこう笑

長らくご飯党だった私が
とうとうパンに目覚めてしまったのでした♡

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。