こりゃ～ハマった、ハマった(≧▽≦)

こんにちは。yukoです。

昨日、朝ごはんが遅くなって
ブランチになったから
2時ごろお昼ご飯を食べようと思って…

ランチとおやつの間だから
ランティーとでも言っちゃいましょうか笑

ランチとティーね
ちとダサいけど(^▽^;)

最近
玄米に変わる主食候補を探していて…

米粉パンのお店見つけたのだけど…
結構　値が張るし

家にあるもので何かできないかと(。´･ω･)?

そしたら…
戸棚の奥に忘れ去られたお餅を発見(;^ω^)

お正月の時
張り切って大袋で買ってたみたい笑

ということで…

お餅で出来る変わり種レシピを探してみたら
なんと、見つけちゃった♡

これ、すごい！画期的！(*^▽^*)

めちゃくちゃ簡単で美味しくて
今まで知らなかったのが悔やまれるほど…

…とえらい感動してしまって(*^▽^*)

いつもより鼻息荒くお伝えしておりますが…

よ～く見たら他にも動画出してる人いたので
結構　知ってる人いるかも(;^ω^)

それというのが
「お餅のフレンチトースト」

私が参考にしたのは ❝テイストメイドジャパン❞
というYouTubeチャンネル

良かったらチェックしてみてくださいね♡

作り方は　いたって簡単

牛乳と小さく切ったお餅をレンジでチンしたら…
卵と砂糖を加えてバターで焼くだけという…

あとは
シロップをかけて食べるだけ笑

もちろん　粉糖でもはちみつでも♡

私はアガベシロップで(^^♪

これも自然のものだけど
あっさりとした甘みでおススメです♡

本家本元のフレンチトーストなんて
目じゃなくなるぐらい美味しい♡

ま～小麦のパン食べれないから
作りたくても作れないし…少しやっかみも入ってるかな笑

ちなみに私は豆乳を使って…

バターの代わりに米油で焼いたのだけど
これがまた良い感じになって♡

バターはバターで風味があって
美味しく仕上がると思うけど…

私の様に胃もたれしやすい人にはおススメ♡

米油は揚げ物でもサクッと揚がって
口当たりも良いし　しつこくなくて…

外側がパリッとして中トロトロで
めちゃくちゃ美味しかった♡

オリーブオイルでもやってみたのだけど
独特の匂いも気になったし…

ベチャッとして脂っぽくなったから
このレシピには米油の方が合うかも…

ココナッツオイルとかね(^^)

粉類の場合　ちゃんと火を通さなきゃだけど
これはお餅と卵だから余り気にしなくても良いし

片面焼いて　
オムレツみたいに2つに折ったら完成♬

きっとハマると思うので
良かったらやってみてくださいね♡

ほんと　食べなきゃ損かも(;^ω^)

私なんて三食これになっても良いぐらい
ハマりそうで困ってるの(;´･ω･)

残ったお餅で節約レシピ…のつもりが
わざわざ買うようじゃ～意味無いしね笑

皆さんも
ぜひお好みのレシピを参考に♡

では　また(^O^)／